เครื่องยนต์ของรถยนต์ สายตามนุษย์
และอินเทอร์เน็ตมักกล่าวถึงว่าเป็นเรื่องมหัศจรรย์ที่ไม่เพียงทำงานได้ดี แต่ยังทำงานได้ดีอีกด้วย มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องดำเนินไปอย่างถูกต้อง ระบบจำนวนมากโต้ตอบกัน แต่พวกเขาก็ทำเช่นนั้นด้วยความสม่ำเสมอจนปาฏิหาริย์กลายเป็นเรื่องธรรมดา
ในรายการนี้ คุณควรเพิ่มร้านอาหารชั้นดี ไม่ใช่ร้านที่ใช้ส่วนผสมแช่แข็ง เพราะนั่นเป็นเพียงสายการผลิต แต่เป็นร้านที่มีการนำวัตถุดิบสดใหม่มาปรุงเป็นอาหารรสเลิศ หลายอย่างต้องเกิดขึ้นตามกำหนดเวลา ในสภาพแวดล้อมที่เจ้าของต้องเดามากมายเกี่ยวกับรสนิยมของลูกค้าของพวกเขาและหวังว่าพวกเขาจะพูดถูก มันช่างน่าทึ่งจริงๆ เมื่อทุกอย่างออกมาดี เมื่อสถานที่ไม่เพียงแต่ทำให้ทุกอย่างเรียบร้อย แต่ยังทำงานเหมือนเครื่องจักรที่ได้รับการหล่อลื่นมาอย่างดีตั้งแต่สมัยเริ่มแรกสุดของธุรกิจ จึงเป็นอัจฉริยะที่หายากที่สุด
ป้อน Dominique’s Kitchen ซึ่งเป็นร้านอาหารชั้นเลิศแห่งใหม่ล่าสุดของ Redondo ซึ่งได้ดึงเอาเคล็ดลับในการเสิร์ฟอาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยบริการไร้ที่ติ และทำในราคาปานกลางอย่างน่าประหลาดใจ ร้านอาหารนี้เป็นเจ้าของโดยเชฟ Dominique Theval ซึ่งเป็นผู้มีประสบการณ์ในร้านอาหารในปารีส ลอนดอน เบอร์มิวดา และกัมพูชา เขายังทำอาหารที่ Frere Taix ซึ่งเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่เก่าแก่ที่สุดในลอสแองเจลิส นี่เป็นร้านอาหารแห่งแรกของ Theval ในฐานะเจ้าของ แต่คุณคงไม่รู้ ทุกอย่างดำเนินไปอย่างราบรื่นเหมือนกับสถานที่ซึ่งดำเนินกิจการมาหลายสิบปี
พื้นที่ภายในร้าน Oh La La Bistro
เดิมไม่ได้เปลี่ยนไปมากนัก – เฟอร์นิเจอร์ที่สะดวกสบายกว่าและการตกแต่งใหม่เล็กน้อย – แต่เมนูเปลี่ยนไปอย่างมาก Dominique’s มีตัวเลือกที่กว้างกว่ามากและรายการที่แพงที่สุดในเมนูใหม่จะเป็นราคาเดียวกับที่แพงที่สุดในร้านอาหารก่อนหน้านี้ สามารถสั่งของต่างๆ เช่น ไก่ย่างกับฟรุต ริซอตโต้ หรือเนื้อสันในผัด แต่ราคาไม่เกิน 15 ดอลลาร์ อาหารเรียกน้ำย่อยมีตั้งแต่ 4 ดอลลาร์ถึง 10 ดอลลาร์ ซึ่งน่าทึ่งมากสำหรับอาหารฝรั่งเศสที่ปรุงโดยเชฟชื่อดัง
เราตัดสินใจเริ่มมื้ออาหารด้วยหัวตับไก่ ไส้กรอกแกะรสเผ็ดบนสลัดคีนัว และซุปที่ทำจากผักโขมบด คื่นฉ่าย และบรอกโคลี ฉันจำไม่ได้ว่าชิมซุปแบบนั้นมาก่อน ความสมบูรณ์ของผักโขมและบร็อคโคลี่อยู่ที่นั่น แต่ผักชีฝรั่งก็ผ่านเข้ามาในฐานะคู่หูที่เท่าเทียมกันอย่างน้อย ทุกคนที่โต๊ะอาหารต่างชื่นชมการผสมผสานของรสชาติ เป็นแนวคิดที่เรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์ที่ตระหนักเป็นอย่างดี
หัวตับไก่มีความนุ่มและครีมมี่ รสชาติเข้มข้นของตับ ไม่ใช่ไส้หมูแบบมีทโลฟหรือเป็ดสูตรที่ปกติจะเสิร์ฟ ในขณะที่ฉันชอบปาเต๊ะหมูมากกว่า แต่อันนี้ก็อร่อยมาก ชามขนาดใหญ่ที่เสิร์ฟคู่กับผักใบเขียว มะกอก ผักดอง และขนมปังกระเทียมปิ้ง ส่วนนั้นเพียงพอและน่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคนสองคน
ไส้กรอกเนื้อแกะรสเผ็ดเสิร์ฟบนเตียงคีนัวปรุงเหมือนคูสคูสแอฟริกาเหนือ ธัญพืชเคี่ยวกับลูกเกด มิ้นต์ อัลมอนด์ มะนาว และน้ำผึ้ง Quinoa มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่า Couscous ส่วนใหญ่และมีรสถั่วอ่อน ๆ คล้าย ๆ กัน ดังนั้นผลที่ได้คืออาหารแบบดั้งเดิมที่เหมาะกับแนวคิดสมัยใหม่เกี่ยวกับสุขภาพและความเบา ไส้กรอกรสเผ็ดเข้ากับผลไม้และถั่วได้อย่างลงตัว และหากเชฟ Dominique ต้องการลิ้มลองรสชาติแบบฝรั่งเศส-แอลจีเรียในอนาคต ฉันก็ให้ความสนใจอย่างเต็มที่
เซิร์ฟเวอร์ของเราแนะนำ 2010 Ravenswood “Zen of Zin” เพื่อจับคู่กับไส้กรอกและคูสคูส มันเป็นตัวเลือกที่ได้รับแรงบันดาลใจในราคาปานกลางที่ 8 ดอลลาร์ต่อแก้ว เมนูไวน์ที่นี่ดูเหมือนจะได้รับการออกแบบมาเพื่อพิสูจน์ว่าคุณสามารถจับคู่อาหารของคุณได้ดีโดยไม่ต้องเข้าไปในโรงเลี้ยง แว่นตาทั้งหมดมีราคาต่ำกว่า $9 และขวดส่วนใหญ่มีราคาต่ำกว่า $30 Zen of Zin ดีมากจนเราใช้อินเทอร์เน็ตระหว่างหลักสูตรต่างๆ เพื่อตรวจสอบว่าเราหาซื้อได้ที่ไหน ซึ่งเป็นการละเมิดมารยาทบนโต๊ะอาหาร แต่เราก็อดไม่ได้ Man & Jerry Pinot Grigio เข้ากันได้ดีกับซุป แต่หายไปกับอาหารจานอื่น และ Justin Sauvignon Blanc ก็ทำงานได้ดีกับทุกอย่างตามที่คาดไว้กับซุปและไส้กรอก แต่กลับพบว่ามีความสม่ำเสมอของไขมันในหัว
สำหรับอาหารค่ำ เราเลือกลิงกวินีกับปลาแซลมอนรมควันและถั่วลันเตาในซอสครีมพาเมซาน ซี่โครงสั้นตุ๋นในซอสไวน์ และหอยเชลล์ทะเลในกุ้งมังกรผัดกับมันบดและหอมแดง ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี แต่ฉันคิดว่าหอยเชลล์เป็นอาหารที่ดีที่สุด หอยชิ้นใหญ่หกชิ้นย่างในกระทะเพื่อให้เคลือบอย่างดี และจัดวางบนซอสกุ้งมังกรรอบๆ เสามันฝรั่งบดที่โรยหน้าด้วยผักชี ความสมดุลนั้นยอดเยี่ยมและมีหลายรสชาติบนจานนั้นที่เข้ากันได้ดี
พาสต้ากับถั่วลันเตาและปลาแซลมอนรมควันเป็นอาหารง่ายๆ ที่เน้นส่วนผสมที่มีคุณภาพ ปลาและถั่วลันเตาที่มีควันและมีรสชาติอยู่ในซอสครีมสดที่มีกระเทียมเล็กน้อยและชีสขูดสดใหม่ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเสริม แต่ไม่ล้น ที่นี่ Pinot Grigio เข้ามาในตัวของมันเอง เป็นไวน์ที่มีมารยาทดีซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ซี่โครงสั้นได้รับการเคี่ยวช้าใน Pinot Noir กับtom
อะโท หัวหอม กระเทียม และผัก เสิร์ฟพร้อมมันบดครีม อาหารแบบดั้งเดิมนี้เรียกว่า daube และคล้ายกับสตูว์ไอริชโดยใช้สมุนไพรอย่างเสรี น้ำซุปผสมกับโหระพาและโรสแมรี่เพื่อสร้างอาหารที่สะดวกสบายที่ซับซ้อน เข้าคู่กับเซนแห่งสินธุ์อย่างน่าพิศวง
Credit CopdTreatmentsBlog.com ibd-treatment-blog.com combloglovin.com SakiMono-BlogParts.com TweePlebLog.com
